Lunsjforedrag med Ella Grorud
21. mars er det klart for et litt annerledes lunsjforedrag. Tema er Ville vekster på menyen. Ella har vært på mange av våre Strandtorg med sine velsmakende produkter fra naturen. Nå holder hun foredrag for å inspirere andre til å bruke naturen. Ella er over gjennomsnittet interessert i å sanke spiselige vekster, bær og sopp. Hennes nysgjerrighet og kunnskap om hva som skjuler seg i norsk natur av matopplevelser kommer oss til gode når hun holder foredrag på Strand. Du vil bli overrasket over alt som kan spises og hvor godt det er. Vi får konkrete tips til hva som kan brukes og på hvilken måte. I tillegg har hun med en rekke smaksprøver. Vil du vite mer om Ella, kan du besøke nettsiden hennes: Ellas sanking.